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js广都店：不止是咖啡香，是街角的时光慢递
广都老街的转角,藏着一家不大的店——js广都店，没有醒目的霓虹招牌，只有一块原木门牌，上面用烫金字体写着“js”，像一位安静的老友，默然守着街角的烟火气，却总能让路过的人忍不住停下脚步，像被某种温柔的力量悄然挽住，想看看这方小天地里，藏着怎样的故事。
推开门,暖黄色的灯光瞬间包裹住你，暖意从指尖蔓延到心底，空气中飘着淡淡的咖啡香，混着烤面包的甜意，像刚出炉的黄油曲奇般诱人，原色的木桌椅带着温润的肌理，错落有致地摆放在空间里，窗边几盆绿萝垂着藤蔓，风一吹，叶片便轻轻晃动，藤编的吊扇在头顶缓缓转动，搅动满室暖风，光影在扇叶间轻轻摇曳，墙上挂着几幅手绘插画，笔触稚拙却温暖，角落的书架上随意堆着几本旧书，书页卷着边，像是被无数双手翻阅过，偶尔有风从半开的窗溜进来，吹动桌上的菜单，发出细微的沙沙声，连空气都变得柔软起来，时光在这里仿佛也慢下了脚步。
这里的咖啡,是店铺的灵魂吧，吧台后站着一位戴黑框眼镜的男生，是老板阿杰，他总在专注地研磨咖啡豆，手腕轻转，磨盘发出均匀的“沙沙”声，咖啡豆的香气便在空气中弥漫开来，热水呈细线状注入V60滤杯，咖啡液在滤纸中晕染开深褐色的漩涡，一滴一滴，落在下方的壶中，滴落的声音在安静的店里格外清晰，像一首舒缓的钢琴曲，轻轻叩着心房，他推荐的单品咖啡来自埃塞俄比亚，有明亮的柑橘酸和茉莉花香，加奶后像打发的云朵般轻盈，抿一口，奶香与咖啡的酸在舌尖缠绵，滑过喉咙时留下清甜的余韵，像含了一口刚摘的茉莉，手冲耶加雪菲则带着草莓的甜感，入口仿佛能尝到春天的气息，清新又明媚，若是不知道选什么，就信他一句“今日推荐”，绝不会出错——阿杰的咖啡里，藏着他用心挑选的豆子，和对味道的独到理解。
甜点也不容错过,每日限量的海盐焦糖舒芙蕾，总在下午三点准时售罄，蓬松的顶盖微微颤动，撒着的焦糖碎在灯光下闪着琥珀色的光，一勺挖下去，内里是流心的奶酱，带着淡淡的焦糖香，甜而不腻，刚好中和了咖啡的微苦，像在舌尖开了一朵温柔的棉花糖，还有藏着奥利奥碎的巴斯克蛋糕，烤得微微焦边，蛋糕体湿润绵密，藏着碎碎的奥利奥，入口即化，连不爱甜食的人都会忍不住多吃一块，阿杰说，甜点都是他和女友一起研发的，“想让每一口都像吃到了家里的味道”，话语间，眼角眉梢都带着笑意，像藏着满屋子的甜。
听熟客说,js广都店的名字，是阿杰和女友名字的首字母组合，最初只是两人想有个属于自己的小天地，没想到慢慢成了街坊邻里的“第二个家”，下午常有附近的阿姨来买咖啡，顺便带着刚摘的青菜，和阿杰聊聊家常；周末会有学生带着课本来写作业，偶尔抬头就能看见窗外的梧桐叶沙沙作响，阳光透过叶隙在书页上投下斑驳的光影；傍晚时分，下班的人们三三两两聚在这里，点一杯热美式，聊聊一天的疲惫，又或者只是安静地坐着，看窗外的人来人往，时间便这样悄悄溜走。
有次我看见一位老爷爷坐在窗边,慢慢喝着一杯美式，从夕阳西垂到华灯初上，阿杰没有催促，只是悄悄为他续了两次热水，杯里的咖啡香氤氲了整个傍晚，后来才知道，老爷爷是退休教师，每天都会来坐一会儿，“这里像家一样，不用说话，也觉得安心”，是啊，好的店铺大概就是这样，不必刻意讨好，却能让人卸下防备，找到久违的安心感。
如果你想在快节奏的生活里找个角落喘口气,如果你喜欢有温度的空间和有故事的人，js广都店大概就是你的答案，它不追求网红的喧嚣，只愿做广都街角的一盏暖灯，像老友的问候，温暖每一个路过的人，咖啡是媒介，人情才是底色——是阿杰研磨豆子时的专注，是甜点里藏着的用心，是熟客进门时那句“老样子”，是陌生人相视一笑的默契。
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