良德源黑虎虾滑董宇辉直播间同款

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良德源黑虎虾滑作为董宇辉直播间同款,精选优质黑虎虾为原料,经手工打制保留虾仁完整鲜甜,口感Q弹爽滑,无淀粉添加,真材实料,虾肉清晰可见,入口鲜嫩弹牙,适合火锅涮煮、家常烹饪,便捷美味,是家庭餐桌与聚餐的理想选择,深受消费者喜爱,品质与口碑双保障。

跟着董宇辉吃好货!良德源黑虎虾滑,直播间同款鲜到骨子里!

最近董宇辉的直播间又添“王炸单品”!当那句“今天给你们带一款我自己天天吃的虾滑”一出,弹幕直接炸锅——“宇辉推荐必须冲!”“这虾滑能有多神?”答案就在那盒刚上架就被秒空的良德源黑虎虾滑里,作为直播间同款,它不仅让董宇辉连吃三块停不下嘴,更让无数人隔着屏幕都闻到了那股“鲜掉眉毛”的海味——这到底是一款怎样的虾滑?今天咱们就来好好说道说道。

老牌匠心,从“选虾”开始就赢了

要说良德源,在海鲜圈可是响当当的“老炮儿”,专注海鲜制品20多年,他们家一直坚持一个原则:“好食材,是鲜味的根。”这次的黑虎虾滑,更是把“根”扎到了最深处——只选北纬20°-30°纯净海域的鲜活黑虎虾,这种虾被誉为“虾中贵族”,个大壳薄,虾肉饱满得像要爆开,每只都在8钱以上,捕捞后直接冷链锁鲜,从渔船到加工车间,不超过6小时,董宇辉在直播间特意拿了一块未加工的虾肉给大家看:“你们看这纹理,透着淡淡的粉,这才是新鲜虾该有的样子!”

难怪很多老粉说:“买虾滑就认良德源,他们家的虾,从来不用‘冻货’凑数。”

纯虾无添加,一口吃出“虾本味”

市面上很多虾滑吃着“Q弹”,却总带着点“胶质感”,良德源偏不,他们家黑虎虾滑,配料表干净得像一张白纸:纯黑虎虾肉+少许蛋清+微量盐,没有淀粉、没有香精、没有防腐剂,甚至连水都不加——就这么“裸着”做虾滑,靠的就是虾本身的鲜甜。

制作工艺更是藏着“讲究”:机器打碎后,还得用手工摔打上百次,老师傅说:“摔打能让虾肉纤维更有韧性,吃起来才够Q弹,不会一夹就散。”董宇辉试吃时特意夹了一块在碗里,用筷子夹起来能拉出长长的丝:“你看这弹性,这才是好虾滑该有的样子!”咬下去,虾肉在嘴里“嘭”地爆开,满口都是纯粹的虾香,鲜甜中带着一丝回甘,连董宇辉都忍不住感叹:“我女儿现在天天让我给她煮这个,说比外面卖的虾滑好吃10倍!”

万能百搭,厨房“小白”也能变大厨

别以为虾滑只能涮火锅,良德源黑虎虾滑简直是厨房里的“万能选手”。

  • 涮火锅:清汤锅底丢几块,煮到浮起来就能捞,虾肉裹着汤汁,鲜得连汤都能喝光;麻辣锅底里煮到微微发皱,吸饱了红油,一口下去麻辣鲜香,越吃越上瘾。
  • 煮粥/煮面:早上煮白粥时丢几块,煮到虾滑变色,粥底瞬间有了海鲜的鲜甜;煮面条时最后放两分钟,一碗鲜掉眉毛的虾滑面就做好了,孩子能吃一大碗。
  • 煎虾饼:把虾滑压成小饼,用平底锅煎到两面金黄,外酥里嫩,蘸点番茄酱,孩子当零食抢着吃。

董宇辉在直播间还分享了自己的私藏吃法:“蒸个鸡蛋羹,最后放两块虾滑,蒸两分钟,鲜得眉毛都要掉了!”简单一做,就能让家常菜秒变“餐厅级”美味。

直播间同款,把“鲜”送到家

为什么良德源黑虎虾滑能成为直播间爆款?除了品质,更因为它“懂用户”,董宇辉

标签: #良德 #虾滑